Ateliers

ECHANGES / PAPOTES / RENCONTRES
Team-building / groupes scolaires / chez vous / anniversaire

ANTI-GASPI

Tout se mange dans mon légume?* Que faire avec vos fanes de carottes, vos verts de poireaux et vos épluchures de bananes?

Conserver au mieux mes aliments?* A quel endroit du frigo, dehors, dans le noir? L’atelier qui vous rends la conservation plus claire et plus longue.

Trucs et astuces zéro gaspi*
Epluchures, pain sec et vieux légumes du fond du frigo?

Pesto magique *
L’art de faire des pestos avec ce qui est disponible: menthe, ortie…

* Adaptable aux groupes scolaires

CONSERVATION

Atelier techniques douces de conservation*:
Les différentes techniques de conservation de la plus douce à la plus énergivoire. Atelier théorique

Farine des bois et des jardins*
Farine de gland, de tilleul ou de légume? Pour épater vos invités, faire un cadeau original ou tendre vers l’autonomie alimentaire.
Fabriquer vos farines va devenir un jeu d’enfant !

Les fous du bocal*:
Bocautage ou l’art de faire ses bocaux. Lactofermentation, pickles, stérilisation… Partie pratique: pickles maison ou lactofermentation.

Je sèche *!
Comment conserver par le séchage? Séchage solaire, séchage à la maison et déshydratation. Partie pratique: sels aromatisés.

* Adaptable aux groupes scolaires

RESSOURCES VEGETALES
AU FIL DES SAISONS

Tisane maison*: L’art de faire ses tisanes soi-même.

Lessive naturelle*
Lierre grimpant, cendre et chataigne

Plantes et oléagineux à connaitre pour votre survie*: gland, chataigne, ortie, plantain…

Mets des couleurs dans ta vie* !
Colorant naturel à base de végétaux.
Pour faire des crêpes magiques roses ou peindre le vert qui pique des orties !

*Adaptable aux groupes scolaires

Des ateliers sur mesure sont possibles, n’hésitez pas à me contacter.

Informations pratiques:
Les ateliers peuvent se dérouler chez vous, dans votre entreprise, votre asbl ou dans votre école.
Durée des ateliers: 2h
Tarif: 35,00 EUR / pers
Tarif scolaire: 250,00 EUR par classe

Bon cadeau 1 personne à s’offrir ou à offrir : 180 euros pour un atelier privilégié. Une matinée de 9h à 13h30 ou de 13h30 à 17h. Horaire adaptable selon les besoins.

« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme »

ANtoine lavoisier